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紙袋(S)
88円
紙袋(M)
110円
ステッチクラフト ギフト袋 S
165円
ステッチクラフト ギフト袋 M
220円
※ラッピングサービスは行っておりません。商品とギフトバッグは別々の状態で届きますので、お客様ご自身での梱包をお願いいたします。※ギフト袋・紙袋のサイズはお選びいただくアイテムにより異なります。ご不明点はご注文前にお問い合わせください。
昨年ご好評をいただいたMinimalとのコラボレーションが、今年も実現いたしました。 本コレクションでは、今回のために特別に開発されたコラボレーション限定フレーバー「板チョコレート/タンザニア70%」と、その味わいからインスピレーションを受けて生まれた「オードトワレ Cacao〈カカオ〉 2026」をセットにしました。 りんごを思わせる爽やかさと、焼き菓子のような甘味が重なるチョコレートの風味を、香りと味わいの両面からお楽しみいただけます。 バレンタインの贈り物にはもちろん、ご自身へのご褒美にもおすすめな特別なコレクションです。
セット内容 ・オードトワレ Cacao〈カカオ〉2026 45mL ・板チョコレート/タンザニア70% ・特別ボックス付き ※ボックスに入れた状態でお届けいたします。
オードトワレ Cacao〈カカオ〉 OSAJIの調香師が今回の限定チョコレートを試食し、その味わいをトワレの香りに落とし込みました。 印象的なりんごのような風味をカモミールで表現しています。
香りについて ほろ苦いチョコレートの香りを軸に、りんごを思わせるカモミールのニュアンスと、ライムやベルガモットの爽やかさ、ペパーミントのアクセントを重ねた、甘く余韻のある香り。 トップ:ベルガモット、ライム、ペパーミント、アーモンドフラワー ミドル:チョコレート、ローストナッツ、カモミールローマン ベース:カカオニブ、バニラ
板チョコレート/タンザニア70% “りんごのジャムクッキー”のような味わいのコラボレーション限定フレーバー。 タンザニア産カカオ豆の魅力を存分に引き出し、まるでりんごのジャムクッキーを思わせる風味に仕立てたチョコレートです。カカオ豆のもつりんごのようにやわらかで繊細な果実味を活かすため、低温での浅煎り焙煎を採用。じっくりと火入れすることで、ジャムのような凝縮感のある甘みを引き出しました。
Bean to Bar 板チョコレートについて Minimalのチョコレートの原材料は、「カカオ」と「砂糖」のみ。 その他の副原料は一切使用せず、カカオ豆が本来持つ香りや味わいの個性を丁寧に引き出しています。 産地ごとの表情が感じられる、シンプルで奥行きのある味わいをお楽しみください。
温かい和紅茶と合わせてぜひお楽しみください。チョコレートを先に口に含み、途中から紅茶を合わせることで、りんごのような爽やかな香りがより明確に感じられ、まろやかな甘味も楽しめます。
香りをまといたい部分に適量をスプレーします。(目に入らないようご注意ください)
Minimalは世界のカカオ産地を訪れ良質なカカオ豆から職人が一つ一つ手仕事でチョコレートの製造をしています。「丁寧にシンプルに、最高の素材を活かし香りを最大限に引き出す」という原点に真摯に、国内外の星付きレストランやトップパティスリーで腕を磨いてきたパティシエ・ショコラティエ・職人達が切磋琢磨し、チームワークでMinimalのチョコレートやスイーツをつくります。 素材のカカオは現地で発酵・乾燥作業の研究やレクチャーを行い、カカオ農家と一緒に高品質高単価に適うフレーバーの開発を行います。プランテーションの名残があるカカオ産業のサステナブルな経済的自立を目指し、技術支援やフェアでエシカルな取引を行います。2019年は JICA の ODA 案件化調査プロジェクトでニカラグアにおいてカカオの調査を行いました。 素材を活かす“引き算”の思想と独自製法により、国際品評会で10年連続累計103賞を受賞。基本に忠実に、一方で伝統や手法にはとらわれない自由な発想で皆さまの生活に彩りを加える、“また食べたい!”と思っていただける「こころに遺るチョコレート」をお届けしたいと思います。
OSAJI × Minimal ショコラ コレクション
¥8800(税込)