ONLINE
SHOP
image
秋の夜長におすすめのドリンクレシピ
紫外線ダメージや、冷房による冷えや乾燥など。
夏特有のダメージを受けた心とからだを労り、くつろぎを感じる香り “Utsuri”。
今回はその“Utsuri”とともに楽しんでいただきたいドリンクレシピをご紹介します。

「バタフライピーと梅シロップ」
「緑茶とカモミール」

その日の気分や体調によって〈HOT / ICE〉を選べるOSAJIディレクター 茂田正和監修のドリンクで、自分を労わる秋の夜長を。
Recipe provided by

茂田正和
OSAJIブランドディレクター

からだの中から美しくなる簡単でおいしいレシピ集『食べる美容』を刊行。
肌理論に基づき、アウター&インナーケアの大切さを提唱している。
image
バタフライピーと梅シロップ

〈材料〉
バタフライピー … 0.1g(ティーバッグ2個)
お湯 … 300ml
梅シロップ … 小さじ1
氷 … 適量

  1. 〈つくり方〉
  2. 1.ティーポットにバタフライピーのティーバッグを入れる。
  3. 2.沸騰したお湯を注いで3分蒸らす。
  4. 3.たっぷりの氷を入れたグラスに注ぐ。
  5. 4.よく冷えたら梅シロップをコップのフチから静かに注ぐ。
  6. 5.よくかき混ぜる。
COMMENT

青く美しい花を咲かせる“バタフライピー”に含まれる “アントシアニン”は、ポリフェノールのひとつ。
紫外線を浴びることで発生するからだの中の錆“活性酸素”を吸収してくれる効果があります。
また、梅シロップに含まれる“クエン酸”も夏疲れにおすすめ。
梅シロップを注いだときの、鮮やかな色の変化も楽しんで。

image

image
緑茶とカモミール

〈材料〉
緑茶 … 小さじ1
カモミール(ホール) … 小さじ1
お湯 … 300ml
はちみつ … 適量

  1. 〈つくり方〉
  2. 1.ティーポットに緑茶とカモミールを入れる。
  3. 2.沸騰したお湯を注ぐ。
  4. 3.3分蒸らしてからカップに注ぐ。
  5. 4.お好みではちみつを加える。
  6. 5.よくかき混ぜる。
COMMENT

緑茶に多く含まれている“カテキン”。
この成分は、紫外線を浴びることで発生する、シミ・シワの原因“活性酸素”を吸収してくれる働きがあります。
そしてカモミールは、古代から多くの人に親しまれてきたハーブ。リラックス効果が高いとされるその香りは、夏の疲れを癒すのにぴったりです。
紫外線&夏疲れ対策をからだの内側から。

image

Utsuri 特集ページはこちら。
image